{"product_id":"b031-b37009","title":"Gueuzerie Tilquin Oude Myrtille Sauvage Tilquin ? l'Aancienne 375ml","description":"\u003cp\u003eビアスタイル：Fruit Lambic w\/Billberries  原産国：ベルギー\u003cbr\u003e\nアルコール度数：6.6%  \u003cbr\u003e\n2016年から2017年シーズンに実験的に造られた“Exprerimental Fruit Series #1”という9種類のフルーツランビックの1つ。ミルティーユソバージュとは野生のブルーベリー(ビルベリー)の1種で果実の中まで青紫色をしている。1Lあたり200gの冷凍したビルベリーを1年、2年、3年と熟成の異なるランビックとブレンドし4ヵ月の熟成期間を経たのち、最低でも3ヵ月間はセラーで瓶内次熟成し出荷。ウォートはグーズと同様の4種(ブーン、リンデマン、ジラルダン、カンティヨン)を使用。液色はかすんだ赤紫色で、柔らかい酸味とブルーベリーの香りをアロマで感じる。味わいも熟しきっていない酸味を持つブルーベリーのキャラクターが感じられる他、オークやワインを想わせるタンニックな味わいも同居し、ドライに締めくくられる。\u003c\/p\u003e","brand":"Gueuzerie Tilquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40153752502430,"sku":null,"price":2650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1986\/6014\/products\/152313652.jpg?v=1624434342","url":"https:\/\/theslopshop-tokyo.myshopify.com\/products\/b031-b37009","provider":"The Slop Shop Tokyo","version":"1.0","type":"link"}