{"product_id":"d004-b33030","title":"忽布古丹 hure Bottle 330ml","description":"\u003cp\u003eビアスタイル：Italian Grape Ale w\/ Pinot noir  原産国：Japan\/北海道\u003cbr\u003e\n アルコール度数：7.5%  \u003cbr\u003e\n中富良野のワイナリー Domaine Raisonの赤ワインの醸造過程で出てくるピノノワールの搾り粕を再利用して造られたワイルドエール。麦汁の一次発酵中に、ピノノワールの果皮と種子を共に発酵させる、赤ワインの醸造方法である「マセレーション」を採用。ホップは上富良野産のホップのみを使用し、時価培養した野生酵母で発酵させた。やや赤みを帯びたオレンジワインのようなカラー。ピノノワール由来のチェリーや桜を想わせるアロマが楽しめ、スパイシーでドライな仕上がり。名前の由来はアイヌ語で赤を意味する「hure -フーレ-」から\u003c\/p\u003e","brand":"忽布古丹","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41188331946142,"sku":"","price":810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/1986\/6014\/products\/D085DD87-FA7D-4A1F-9ED2-81644E17944E.jpg?v=1639642231","url":"https:\/\/theslopshop-tokyo.myshopify.com\/products\/d004-b33030","provider":"The Slop Shop Tokyo","version":"1.0","type":"link"}