昨晩は店番終わって帰宅後に、楽しみにしていた @yorocco_beer の"Gold Rush"を飲みました！ゴールドラッシュとは、新しく金が発見された地へ、一攫千金を狙う採掘者が殺到する事。狭義では米カリフォルニア州で1848年に起きたゴールドラッシュを指します。そんなゴールドラッシュの真っ只中のカリフォルニア発祥のビアスタイルのカリフォルニア・コモン。モルトの膨よかなコクと程良いエステル、ラガーらしいクリスプなフィニッシュが最高です。餃子と抜群に合いそうです。
ラベルデザインは雑誌スペクテイターでお馴染みの峯崎ノリテル氏 @noriteruminezaki 。GENUINEの文字が良いっすね。今までのYoroccoらしからぬ、アルコール度数が高めなリリースが続いていますが、こんなYoroccoも良いな〜と。今日も買って帰ります。