スタッフのビール日記【Mamford - AM Radio Days】

Mamford_AMRadioDays

ここ数年米クラフトビール シーンにおいて、その存在感を増してきているカリフォルニア州ロサンゼルスのダウンタウン地区。その中でもトップブルワリーと言っても過言ではないMumford Brewingの West Coast IPA『AM Radio Days』。Amarillo, Cascade, SimcoeとクラシックIPAらしいホップを使用。爽快なシトラシーなフレーバーにガツンと青々しいダンクネス。そして何よりも、ちょっと言い過ぎですが、イングリッシュIPAの様なモルト感が前面に出ているこのバランスの良さ、秀逸としか言い様がありませんね。若干ニュアンスは違えど、Bale BreakerのBottom Cutterとか好きな人は絶対ハマる筈。IPAを滅多に紹介しないこの僕が言っているので間違いありません!(?)オヌヌメです!!!

 

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