ヘレティック クルーエル ビューティー Heretic Cruel Beauty Can 473ml

ビアスタイル：Sour Porter Aged in Red Wine Barrels w/Cherry Puree 原産国：アメリカ
アルコール度数：7%
赤ワイン樽で熟成させた酸味をもつポーター。同ブルワリーのポーターShallow Graveをワイン樽でブレタノマイセス酵母とタートチェリーのピューレと共に2年間寝かせた。チョコレート、仄かな酸味をもつチェリー、オークそしてブレタノマイセス由来のファンキーさ、それぞれのキャラクターが絶妙なバランスで同居する。酷な（Cruel）部分は次のバッチが出来上がるのにまた2年も待たないといけないところだ。