Stillwater Pacific North Wild Can 473ml

ビアスタイル：Oak Aged IPA 原産国：USA
アルコール度数：7%
Yakima Valley Hopsとのコラボレーションで造られたワイルドエールとパシフィックノースウェストIPAのハイブリッド。トーストされたアメリカンオーク樽とブルワリー自家培養の野生酵母Controlled Chaos Gold Blendイーストを用いて発酵。ホップにはCitra、Columbus、Cascade、そしてAnchovyを採用。杏を想わせる風味にシトラシーな爽快さ、松を想わせる青々しくダンクなキャラクターと華やかなフローラルさ、更にウッディーさが華を添える。フルーティーかつファンキーな味わいが口内に広がり、最後しっかりとした苦みによって締めくくられる。