メルヴィン フロッシー エンブレイス Melvin Frothy Embrace Can 473ml

ビアスタイル：Kweik IPA 原産国：アメリカ
アルコール度数：6%
ノルウェー原産の酵母Kveik(ケーウィク)を使用したIPA。こちらのKveikは他の種に比べて高い温度での発酵が可能で、発酵期間も短く完了する。またこちらの酵母を使うと洗浄やろ過する事無く透き通ったビールが造れるのも特徴。TridentとSabroホップでドライホッピングが施されている。透き通った橙色の液色。パッションフルーツ、タンジェリン、松、そして仄かにココナッツを想わせる風味とダンクネスが感じられる。クリーミーな口当たりと心地よいホッピーな苦みのある余韻と共にドライに締めくくられる。