フリモント コーヒー シナモン ビーボム Fremont Coffee Cinnamon B-Bomb Bottle 650ml

ビアスタイル：Barrel Aged Winter Ale 原産国：アメリカ
アルコール度数：14%
毎年発売されるFremontの樽熟成シリーズ。今回はウィンターエールを8～12年物のアメリカンオークバーボン樽で9カ月、1年、2年寝かせたものをブレンド。更にコールドブリューコーヒー、そしてシナモンの幹を加えた。アロマにシナモン、深煎りコーヒー、キャラメルが香り、口に含むとチョコレート、バーボン、オーク、ダークドライフルーツのフレーバーが広がる。熟成期間が異なる樽はそれぞれ特有の個性を持っており、それらをブレンドし一貫した味わいを作りだすのはもはや芸術の域とも言えよう。こちらそのまま飲むのももちろんお薦めですが、セラーリングして寝かせるのもお薦めです。