Alesong Single Origin '24 Bottle 500ml

ビアスタイル：Spontaneous Farmhouse Ale w/ Riesling Grapes 原産国：USA
アルコール度数：6%
リースリンググレープのもつ酵母で発酵を施したファームハウスエール。ブルワリーが長年探求してきたビールにおける「テロワール」。それを表現すべく使用した大麦、ホップ、そしてリースリング種のブドウは全てオレゴン州シルバートンに位置する130年ほど続くGoschie Farmsで作られたもの。白ブドウのすっきりとしたジューシーさ、オーク樽由来のウッディーなキャラクターにファンクネスが感じられる。スムースなマウスフィールと共に程よいフルーティーな甘酸味が口内に広がる、最後白ワインを彷彿とさせるドライさで爽快なフィニッシュ。