ベイル ブレイカー ソウン アンド グロウン No.3 Bale Breaker Sown And Grown Release No.3 Can 473ml

ビアスタイル：IPA 原産国：アメリカ
アルコール度数：6.5%
代々続くホップ農園を母体とするBale Breaker。創業者の曽祖父が1932年にホップ畑を始めてから87年後、今度はその曾孫たちが大麦畑をスタートした。そうして作られたホップもモルトも100%自家製という、世界広しと言えども彼ら以外にはほぼなし得ないであろうIPAがこちら。ホップは自社農園で採れたSimcoe, Mosaic, Loral, Citra, Ahtanumを、モルトもやはり自社農園産のPilsner, Vienna, Munichを使用したHomegrown IPA。Bale Breakerらしくホップフォワードだがスムースで飲みやすいIPAに仕上がっている。