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Ale Apothecary

エール アポセカリー ラ ターシュ / Ale Apothecary La Tache Bottle 750ml

¥6,530
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750ml 8.0%~ Ale Apothecary Beer Shared USA 副原料なし 大瓶

ビアスタイル：Table Sour 原産国：アメリカ
アルコール度数：8%

SAHALIE 同じ原料でつくられていますが （大麦、小麦、Goschie Farm カスケードホップ）
こちらは The Ale Apothecary のテーブル・サワー。
ホップはアロマと自家培養の乳酸菌の酸味のバランスをとるためのみに使われています。
こちらも樽熟成の後にドライホッピング。モルト感のあるボディが、最後にのこる乳酸の酸味をバランスよくしています。