ミッケラー SD フムル ナード ザッパ Mikkeller SD Humle Nord Zappa Can 473ml

ビアスタイル：Hazy Double IPA 原産国：アメリカ
アルコール度数：8%
デンマーク語でHop Nerdつまりホップオタクを意味するNew England Style Double IPA。今回は前衛的なロックミュージシャンFrank Zappaに因んで命名されたホップZappaを使用。こちらを発酵中に加え、酵母によるホップオイルの生体内変化（バイオトランスフォーメーション）を利用しアロマを最大限に引き出した。ダンクかつトロピカル、さらにスイカやクコの実を想わせる風味を存分に楽しめるサイケデリックな一杯。