Whiplash Fruit Salad Days Can 440ml

ビアスタイル：Fruited Sour Ale w/ Apricot 原産国：アイルランド
アルコール度数：4.1%
アプリコットを使用した爽快なサワーエール。グレインビルにピルスナーモルトと小麦を使用しベースを形成。そのワールプールにオレゴン州産のCascadeを投入。London Yeast Ⅲで発酵させ、ピーチを想わせるエステル香を演出。更に発酵の最終段階で大量のオーガニックなアプリコットのピューレを投入。やはりアプリコットのジューシーな甘酸っぱさが支配的でリフレッシングな味わいとなっている。