Mills Glass Bottle 750ml

ビアスタイル：Gose Inspired Sour Ale w/ Cornish Sea Salt 原産国：England
アルコール度数：4%
ゴーザにインスパイアを受けたサワーエール。ミネラル感あふれる麦汁にEast Kent Goldingsでホッピングを施したものをそれぞれ2020年の2月、4月、8月に仕込み、サイダーの樽で発酵。それらをブレンドさせ、その際コーンウォール産の海塩を投入。グレープフルーツを想わせる爽快なフレーバーに白ワインやサイダーを彷彿とさせる風味が感じられる。ライトで心地よい酸味のあるフルーティーな味わいが口内に広がり最後塩気と共にキリッと締めくくられる

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