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3 Fonteinen

3 Fonteinen Schaarbeeske Kriek Oogst 2019 19/20 Bottle 750ml

ドゥリ フォンタイネン スカルベーク クリーク オウスト 2019 19/20

¥7,920
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3 Fonteinen 7.0%~7.9% 750ml Beer Belgium Shared 大瓶

ビアスタイル：Fruited Lambic w/ Cherry 原産国：Belgium
アルコール度数：7.5%
大量のチェリーを使用して造られたクリーク。地元でハンドピックし収穫されたサワーチェリーで1年熟成と2年熟成のランビックを木樽内で14カ月漬け込んだ。使用されたサワーチェリーは1L当たり350gにも及ぶ。チェリーの甘酸っぱい味わいに、アーモンドの様なナッティ―さ、シナモンを想わせるキャラクターにアーシーさとファンクネスも感じられる。柔らかな酸味と共に少々の複雑さを持つ味わいが口内に広がる。

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