3 Fonteinen Druif Pinot Noir Bottle 750ml

ビアスタイル：Fruited Lambic w/ Pinot Noir Grapes 原産国：Belgium
アルコール度数：8.5% IBU : -　
ピノノワールを漬込み熟成させたランビック。ドイツはラインヘッセンのワイナリーHarth+Harthより仕入れたピノノワールグレープを１L当たり425gの量を9カ月漬込んだ後にブレンドし、ボトリング。ベースビールの60%は平均28か月熟成されているものを使用した。ブドウのフレッシュなキャラクターとベリーの様なジューシーな風味、タンニックなニュアンスとウッディーさやファンクネスが感じられる。キリッとした口当たりと共にブドウ由来のフルーティーさが口内に広がり控えめな程よい酸味も楽しめる。フィニッシュはドライで爽快な一本に仕上がった。