Fonta Flora Kriek Bottle 375ml

ビアスタイル：Wild Ale w/ Cherries 原産国：USA
アルコール度数：6.8% IBU : -　
伝統的なベルギーのクリークにインスパイアを受けたチェリーを使用したワイルドエール。ピルスナーモルトと生小麦を使用し、伝統に基づきマッシングはタービッド製法を採用。ホップにはエイジングされたホールリーフホップが用いられている。麦汁をクールシップに移した後に発酵へ。更に熟成時期の事なるものをブレンドし、チェリーに漬込んだ。チェリーの明るくフレッシュなでジューシーなキャラクターに加えて少々青みのある新鮮な野菜を想わせる風味に、ファンキーさが感じられる。スムースなマウスフィールと共にフルーティーな甘酸っぱさが口内に溢れる。最後はスッキリとドライにキレ良くフィニッシュ。