Fonta Flora Jitterbug Bottle 500ml

ビアスタイル：Red Wine Barrel-Aged Wild Ale w/ Local Plums 原産国：USA
アルコール度数：6.4% IBU : -　
地元産のプラムを加えて熟成させたワイルドエール。混合培養した自家製酵母で発酵させたベースビールをオーク樽で4～6ヶ月熟成後、地元で収穫されたダムソン種のプラムを加え更に数カ月熟成させた後、ワイン樽に移し6ヶ月熟成。瓶詰後も12~15カ月熟成を加えた。果実感のあるプラムのフレッシュなアロマには、ファンクな野性味も。抑制されつつもしっかりとした酸味にプラムの果実感あるフレーバーが重なり、ややドライな余韻で締めくくるリフレッシングな仕上がり。

※梱包の関係上、発送までお時間を頂く可能性がございます。