Fonta Flora Torches Vol.2 Can 355ml
フォンタフローラ トーチェズ ボリューム2
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ビアスタイル:Mixed Culture Botanical Ale 原産国:USA
アルコール度数:6.2% IBU : -
地元ノースカロライナのマインドフルで月の満ち欠けを踏まえた探求者のためのセレモニーグッズをクラフトするTorches Ceremonialsのお香ブレンドにインスパイアされたボタニカルブレンドを使用した混合発酵のファームハウスエール。地元産ピルスナーモルトにフレークしたライ麦をブレンドし、ムレイン、イラクサ、イヌハッカ、ホーリーバジル、キンセンカなどを地元で採取したボタニカルを漬け込みミズーリ産のオークフーダーで混合発酵。ホーリーバジルを追加投入して熟成させ、最後はボトルおよびケグでコンディショニングを施した。様々な植物の織りなす複雑かつ繊細なアロマにオークのニュアンス、ファンクネス、仄かな酸味が心地よい。