Fonta Flora Lake James Rind Can 355ml
フォンタフローラ ジェームズ ラインド
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ビアスタイル:Light Lager w/ Heritage Corn, Lime Zest, Watermelon & Tajín 原産国:USA
アルコール度数:3.8% IBU : -
スイカ、ライムの皮、そしてタヒンを使用したライトラガー。地元産の二条大麦とブルワリーからから半径わずか2マイル以内で栽培された3種類の異なる品種の伝統的なトウモロコシをブレンドしてマッシング、自家で圧搾した大量の新鮮な地元産スイカを発酵タンクに直接投入し、その後新鮮なライムの皮と少量のタジンを加えてラガーイーストを用いて低温発酵ののちにラガーリング。ドライなボディに爽快な飲み口、そこにスイカの甘やかなキャラクターとライムの酸味と苦味、タヒンのスパシーさが加わった爽快なライトラガー。