Burdock ボトル4本セット 300円OFF!!!

カナダ、トロントの人気ブルワリー Burdockの誇るビールとワインのハイブリットエール４種をセットにしました。ワインに造詣の深いBurdockの魅力を存分に感じられるセットです。

Burdock Rombu Bottle 375ml
375ml Bottle / Style: Wine-Beer Hybrid Ale w/ Merlot Grape / ABV: 7.3% / IBU: -
メルローグレープの皮で熟成させたビールとワインのハイブリッド的な一本。大量のメルローグレープの皮に漬けこみ、味を調えるため少々のカルベネフラングレープの皮も合わせて使用。ブルーベリーアイスキャンデー、チェリーとザクロのスプリッツァー、ドライストロベリーを想わせる甘酸っぱくジューシーなフレーバーに八角を想わせる少々スパイシーなキャラクターも華を添える。赤ワイン好きな方にもお勧めできる至極の一本。

Burdock Marleaux Bottle 375ml
375ml Bottle / Style: Beer-Wine Hybrid Ale w/ Cabernet Franc Skin, Merlot Skin, Black & Red Raspberry, Cabernet Franc Wine / ABV: 9.1% / IBU: -
カルベネフラングレープ、メルローグレープの皮にレッドそしてブラックラズベリーを使用して造られたワインとのハイブリッドスタイルな一本。ブレンドされたベースビールをカルベネフラングレープ、メルローグレープの皮、そしてレッドとブラックラズベリーに少々のカルベネフランワインに漬け込んで熟成。ブラックカラントの様な深みある甘酸っぱさ、ザクロの糖蜜を想わせる甘味にスプリッツャーを想わせる爽快なフレーバー。奥深いダークフルーツの味わいが幾層にもなって楽しめる飲み応えのある一本に仕上がっている。

Burdock Roseale Bottle 375ml
375ml Bottle / Style: Rose Grape Ale w/ Cabernet Franc Grape / ABV: 7.3% / IBU: -
ロゼワインにインスパイアを受けた一本。2018年に収穫されたカルベネフラングレープの皮にベースビールを漬け込んだ後に木樽にて2年間熟成、更に1年間のボトルコンディションを経てリリース。普段は熟成を経たビールをブドウに漬け込むが今回はその逆の手順を踏み造られた。スイカを想わせる瑞々しい風味にライチの様なトロピカルなフレーバーが感じられる。フルーティーな味わいがソルベを食しているかの様に感じられる。時間の経過と共に造られた味わいが楽しめる極上の一本。

Burdock Best Fruits Ⅲ Bottle 375ml
375ml Bottle / Style: Beer-Wine Hybrid Ale w/ Plum & Chardonnay Grapes / ABV: 11.1% / IBU: -
ワインとのハイブリッドスタイルな一本。ナイアガラ産のプラムとシャルドネグレープをグレープ使用して醸造。梅酒を想わせるドライでフルーティーなキャラクターに、バラの花びらの様なフローラルさ、シトラスの爽快でクリーミーなフレーバーが感じられる。ワイン好きにもお勧めしたい一本。

計4本

※送料は5kgの価格になります。