Yorocco Y/B/A/P #009 Kinkan Blonde 2022 Bottle 375ml

ビアスタイル：Barrel Aged Saison w/Local Kumquat 原産国：Japan/神奈川
アルコール度数：5.5%

山梨の奥野田ワイナリーで使用されていた木樽で、ブレタノマイセスと共に約一年熟成させた後、ジャスミンを漬け込んだダークラガー。熟したフルーツ想わせる甘いアロマに、ジャスミンが重なる。カカオやコーヒーのようなモルトの味わいに、ブレタノマイセスの心地よいファンクネスが楽しめる。余韻を心地よい酸とタンニンのアクセントで締めくくる。夏の夕方に涼しい風を浴びながら飲みたい一杯。肉料理や、八角を効かせた中華料理などと合わせて楽しみたい一杯。

※お一人様１本までの購入とさせて頂きます。