Yorocco Belgian Wit Can 350ml

ビアスタイル：Belgian Witbier 原産国：国内/神奈川
アルコール度数：4.5%

ベルジャンの小麦ビールをベースに、自家栽培のコリアンダーの種と昨冬に収穫した柚子の自家製ピールを加えた、ヨロッコ流のベルジャンウィットです。伝統にならって、地元三浦産の小麦も使っています。小麦由来の柔らかな口当たり。さらにオーツも使っているため、度数は軽くドライな仕上がりながら、マウスフィールはシルキーで滑らかな印象です。ベルジャンウィットらしい、酵母由来の少しバナナを思わせる香りと、バランスのとれた適度なコリアンダーからの爽やかな香りと柚子ピールのフレーバー。それらが重なり合って、軽くてドリンカブルながら、味わいも多いビールです。