ウェスト コースト ザ・コレクティブ ユズ West Coast The Collective: Yuzu Can 500ml

ビアスタイル：Sour DIPA w/Raw And Malted Wheat, Lactose, Passionfruit, Japanese Plum, Blackcurrant, Elderflower and Yuzu 原産国：国内/静岡
アルコール度数：8%
そして、今回はThe Collectiveに“Yuzu”が参戦。 パッションフルーツから始まり、カシス・ピンクグレープフルーツ・梅、そして地元静岡の川根本町産の柚子。さまざまなフルーツのフレーバーが入れ替わり立ち替わりのオンパレード。ジューシーな口当たりとサワーならではの甘酸っぱさのあと、ほのかに感じるエルダーフラワーの風味が味わいに奥深さをプラス。後口には柚子ピールのほろ苦さのオマケ付き。