West Coast The Collective: Cherry Pie Can 500ml

ビアスタイル：Sour DIPA w/Tart & Sweet Cherry, Vanilla, Cinnamon, Almond And Milk Sugar 原産国：Japan/静岡
アルコール度数：9.5%

チェリーパイをイメージしたサワーダブルIPA。ホップにはStrata / Bruce / Mi Copperを使用。実際にチェリー、バニラ、シナモン、アーモンドシュガーとラクトースを投入。甘酸っぱいチェリーのアロマにバニラや焼き菓子のニュアンスが重なる。口に含むとアロマ同様、フレッシュなチェリーの酸味、パウンドケーキやフィナンシェといった焼き菓子を想わせるニュアンスがしっかりとしたボディで楽しめる。長く余韻を引くチェリーの酸味が心地よいまるでスイーツのような一杯。