West Coast Fresh Produce Can 500ml

ビアスタイル：West Coast IPA 原産国：Japan/静岡
アルコール度数：7% IBU : -　
日米のクラフトビールシーンを繋ぐイベント「Hood to Fuji」のためにポートランド Breakside Breweryとのコラボで造られた ウェストコーストIPA。ホップにはオレゴン州 Indie Hops社から厳選した Chinook に加えニュージーランド Freestyle Hops社のRiwaka PM12を使用し、さらに植物の精油に含まれる天然の芳香成分テルペン「Pineapple Express」も投入。テルペン由来の突き抜けるようなレモンやミントキャンディーを想わせる爽快なアロマ。明るい柑橘フルーツやパイナップルに、パッションフルーツを思わせるトロピカルな層が深みを与え、ホップ由来のダンク感やウッディでパインなニュアンスがテルペン由来の風味と複雑に絡み合い引き締まった味わいに。余韻にはグレープフルーツやベリーのようなフルーティーなニュアンスも感じられる奥行きのある仕上がりに。