West Coast Wandering Boi Can 500ml

ビアスタイル：West Coast Double IPA 原産国：Japan/静岡
アルコール度数：8% IBU : -　
ジューシーな味わいを持つウェストコーストスタイルのダブルIPA。ホップにはCitraを使用しているが、煮沸前に投入しまろやかな苦味を演出。Citra IncognitoをホップバックにそしてドライヒッポングにKrushとNectaronを採用。マスカットやグレープ、メロンを想わせるジューシーなキャラクター、少々のウッディーさとグラッシーさ、そして松の様な青々とした風味が感じられる。スムースなマウスフィールと共にフルーティな味わいが口内に広がり、最後はすっきりとした青みのある苦みでドライに締めくくられる。こちらはアメリカや香港のブルワリーを渡り歩き２０２６年に加入したインド国籍のブルワーWadering BoiことShereyas氏がレシピを手掛けた。