Off Trail Ume Kaiju Bottle 330ml

ビアスタイル：Barrel Aged Salted Porter with Fresh Ume 原産国：国内/山梨
アルコール度数：5.8%
カカオニブを使ったポーター「Kiwi Kaiju」をベースビールに使用し、梅を加え熟成させたポーター。醸造所のある小菅村で採れた200kgの梅を、オーク樽で18ヶ月間熟成させた600LのKiwi Kaijuで発酵させた。ローストしたキャラメルとダークチョコレートの香りと梅の風味が合わさり、ダークな梅トリュフビールのようなリッチな仕上がり。

※画像は750mlボトルです。