Inkhorn Strange The Wise Can 350ml

ビアスタイル：Imperial Stout with Mexican Vanilla 原産国：Japan/東京
アルコール度数：9%
メキシカンバニラを投入して醸造されたインペリアルスタウト。バニラのキャラクターに支配されすぎない様少量ずつ醸造工程で複数回に分け投入。モルトビルにはMarris Otter、モルト化されたオーツ麦、Carafa Special III、チョコレートモルト、そしてブラックモルトを採用し、ホップにはSimcoe、Chinook、Citraが使用されている。信玄餅と杏仁豆腐の間とった様なフレーバー、黒蜜、バニラの様な奥深さ、更にきな粉やアーモンドを思わせるニュアンスも感じられる。スムースなマウスフィールと共に芳醇な味わいが口内いっぱいに広がる。非常味わい深い至極の一本に仕上がった。