Passific Shukudai Can 350ml

ビアスタイル：Sour IPA 原産国：Japan/神奈川
アルコール度数：5.5%

長野に拠点を構えるサイダリー、“Son of the Smith“とのコラボビール。 サノバの醸造の核を担う通称“ハカセ”から出されるお題に応える“宿題”的なコラボ。お題に応える為、酵母だけが共通のレシピが異なる２つのビールをブレンド。"Son of the Smith"で収穫したCascade ホップも使用されている。ホップ由来のジューシーかつ果実味溢れアロマやフレーバーに、乳酸発酵由来のアロマと酸味が重なる。複雑なプロセスを感じさせるボリュームのある味わいで、程よい酸味でありながら、ややタンニン感のある後味が奥行きと余韻を彩る一杯。

※お一人様一本までの購入とさせて頂きます。

※他の商品とあわせて4本以上のご購入をお願いします。