ひみつビール Gate 6. Can 350ml

ビアスタイル：Sour Ale w/ Hinoki 原産国：Japan/三重
アルコール度数：4.5%
伊勢市の立ち飲み屋 MonZacaba の６周年をお祝いして醸造された、ひのきを使用したサワーエール。地元の神社の立替の際、製材したひのきの柱の削りかすを投入。爽やかなひのきのアロマには、桃やアプリコットを想わせる核果、バラのようなフローラルなニュアンスも。程よい甘さを残したボディと心地よい酸味のバランスが良く、ビールの苦みはほとんどないがヒノキ由来のわずかなタンニンを想わせるアクセントが余韻に更なる奥行きを加える。まるでひのき風呂に入っているかのような、森の香りたっぷりのリラックスできるアロマとフレーバーが心地よく楽しめる