Collective Arts OOD: Garage Project Can 355ml

ビアスタイル：Style: Imperial Stout Aged in Oak Barrel and Finished in Tawny Port Barrel w/ Pinot Noir, Vanilla, & Cacao 原産国：Canada
アルコール度数：10.8%
ニュージーランドの人気ブルワリーGarage Projectとのコラボレーションで造られたワインとのハイブリッドな樽熟成が施されたインペリアルスタウト。ベースとなるインペリアルスタウトをオーク樽に流し込み、ニュージーランド産のピノノワール種ブドウの皮と共に熟成。その後トーニーポートワイン樽に移し更に熟成させた後にニュージーランド産のバニラとカカオを投入。ベースとなるインペリアルスタウトの芳醇な味わいの他にオークのウッディーさ、バニラのまろやかさ、ダークフルーツの味わいにナッティーなキャラクターが得られた。