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Grimm

Grimm Just Intonation Bottle 500ml

グリム ジャスト イントネーション

¥3,150
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500ml 6.0%~6.9% Beer Grimm HM Shared WildAle/BarrelAged 中瓶

ビアスタイル：Blended Barrel-Aged Golden Sour 原産国：アメリカ
アルコール度数：6%
樽熟成のゴールデンサワーエールをブレンドし、レッドラズベリーと一緒に再発酵させたのがこちら。キャラメル化したフルーツのような甘い香りと鼻腔をくすぐる鮮やかな酸味はまるでラズベリーとレモンの焼き菓子のよう。口に含むとライムを絞った生クランベリージュースのようなフレイバー、最後は複雑な酸味からファンキーさを感じさせるフィニッシュへ。