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Bellwoods

Bellwoods Vines: Chambousin Bottle 500ml

ベルウッズ ヴァインズ シャンブルサン

¥2,640
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500ml 8.0%~ Beer Bellwoods Canada HM Shared 中瓶

ビアスタイル：Grape Ale w/ Chambourcin  原産国：Canada
アルコール度数：8.5%
木樽発酵のワイルドエールにブドウを加えて造られるグレープエールシリーズVines。今回はシャンブルサン種のブドウを使用。ストロベリー、イチジクそしてストーンフルーツを想わせるジューシーなフルーツフレーバーに胡椒の様なスパイシーさにタンニックな風味が感じられる。スムースな口当たりと共にフルーティーで豊かな味わいと酸味が口内に広がり、最後ドライに締めくくられる。微発泡の赤ワインを想わせる一本。