Revel Cider Sonata Can 355ml

ビアスタイル：Cider w/ Montmorency Cherry 原産国：カナダ
アルコール度数：6.5%
モントモレンシーチェリーを大量に使用して造られたサイダー。1リットル毎に250ｇものモントモレンシーチェリーを丸ごと5カ月間サイダーに漬け込み熟成。綺麗なルビー色の液色。リンゴとチェリーのアロマが香り、口に含むとチェリー由来の甘酸っぱいフレーバーが感じられる。その後を追うようにタンニックなキャラクター、青りんごの様な爽やかな風味に香ばしくも甘味あるアーモンドを彷彿とする味わいが広がり、最後ファンクネスと甘みが残る。非常にリフレッシングな一杯に仕上がった。